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다이어트 할 때 탄수화물 무조건 끊는다고 좋은 게 아냐

최민지 기자 4개월 ago


체중 감량과 탄수화물, 당류의 진실

체중 감량을 위해 탄수화물을 끊는 것이 효과적일까? 이 질문에 대한 답은 복잡하다. 탄수화물은 곡류, 과일, 채소 등 다양한 식품에 포함되어 있으며, 당류, 전분, 식이섬유 등으로 구분된다. 당류와 전분은 에너지를 생성하는 데 사용되며, 식이섬유는 혈당 상승을 억제하고 콜레스테롤을 조절하는 역할을 한다.

당류의 과다섭취는 체중 증가와 혈관 질환을 유발할 수 있다. 따라서 당류 섭취를 줄이는 것이 중요하다. 가공식품에는 인공적으로 당이 첨가되기도 하므로, 영양성분표를 확인하는 것이 좋다.

탄수화물을 무조건적으로 끊는 것보다는 당류 섭취를 줄이는 것이 더 안전하다. 탄수화물을 급격히 줄이면 무기력, 메스꺼움, 몸 냄새 등의 부작용이 발생할 수 있다. 따라서 적정량의 탄수화물을 섭취하되, 소화 정도에 따라 잡곡밥이나 통곡물을 늘리는 것이 좋다. 신체 활동을 통해 부작용을 최소화할 수도 있다.

체중 감량을 위해 탄수화물을 끊는 것이 아니라, 당류 섭취를 줄이고 적절한 신체 활동을 하는 것이 더 효과적이다. 이러한 점을 고려하면, 탄수화물을 무조건 끊는 것이 아니라 신중하게 선택하고 관리하는 것이 중요하다.

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