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새콤달콤 히비스커스 티, 이런 장점도 있다고?

최민지 기자 5개월 ago

히비스커스는 항산화제가 풍부하며 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있다. 특히, 체중 감량 촉진, 박테리아 및 암세포 성장 감소, 심장 및 간 건강 지원에 도움이 될 수 있다. 히비스커스는 추출물 형태 또는 더 자주 차 형태로 사용된다. 히비스커스 차는 끓는 물에 히비스커스 식물의 일부를 우려내어 만든 허브 차이다. 크랜베리와 유사한 새콤한 맛이 있으며 뜨겁거나 차갑게 즐길 수 있다.

히비스커스에는 수백 종이 있으며, 성장하는 위치와 기후에 따라 다양하지만, 히비스커스 차를 만드는 데 가장 일반적으로 사용되는 것은 히비스커스 사브다리파(Hibiscus sabdariffa)이다. 연구에 따르면 히비스커스 차를 마시면 혈압을 낮추고 박테리아 성장을 줄이며 체중 감량에도 도움이 될 수 있다.

  1. 항산화 효과 항산화제는 세포를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼이라는 화합물로부터 보호하는 데 도움을 준다. 히비스커스는 강력한 항산화제가 풍부하여 자유 라디칼의 축적으로 인한 손상 및 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 연결 조직 장애인 마판 증후군을 가진 사람들을 대상으로 한 연구에서 히비스커스 추출물 주입이 산화 스트레스를 감소시키고 혈액 내 항산화제 수치를 증가시켰다. 동물 연구에서도 유사한 결과가 나타났으며, 히비스커스 추출물이 쥐의 세포 손상을 방지하는 데 도움이 되었다. 그러나 이 연구들은 히비스커스 차가 아닌 집중된 히비스커스 추출물을 사용했다. 히비스커스 차의 항산화제가 인간에게 어떤 영향을 미치는지 결정하기 위해서는 추가 연구가 필요하다.
  1. 혈압 감소 히비스커스 차가 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 것은 가장 인상적이고 잘 알려진 이점 중 하나이다. 시간이 지남에 따라 고혈압은 심장에 추가적인 부담을 주고 약화시킬 수 있다. 고혈압은 또한 심장 질환의 증가된 위험과 관련이 있다. 여러 연구에서 히비스커스 차가 수축기 및 이완기 혈압을 모두 낮출 수 있다는 것을 발견했다. 한 작은 연구에서 고혈압이 있는 46명의 사람들이 히비스커스 차 또는 위약을 섭취했다. 1개월 후, 히비스커스 차를 마신 사람들은 위약을 복용한 사람들보다 수축기 및 이완기 혈압이 더 많이 감소했다. 2015년의 리뷰에서는 히비스커스 차가 수축기 및 이완기 혈압을 각각 평균 7.58mmHg 및 3.53mmHg 감소시켰다는 것을 발견했다. 히비스커스 차는 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는 안전하고 자연스러운 방법일 수 있지만, 고혈압 치료 약물을 복용하는 사람들에게는 권장되지 않는다. 이는 이러한 약물과 상호 작용할 수 있기 때문이다.
  1. 혈중 지질 개선 혈압을 낮추는 것 외에도 일부 연구에서 히비스커스 차가 심장 질환의 또 다른 위험 요소인 혈중 지질 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 것을 발견했다. 2009년의 작은 연구에서 당뇨병이 있는 60명의 사람들이 히비스커스 차 또는 홍차를 마셨다. 1개월 후, 히비스커스 차를 마신 사람들은 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치가 증가하고 총 콜레스테롤, LDL(나쁜) 콜레스테롤 및 중성지방 수치가 감소했다. 대사 증후군이 있는 사람들을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 매일 100mg의 히비스커스 추출물을 섭취하면 총 콜레스테롤 수치가 감소하고 HDL 콜레스테롤 수치가 증가하는 것과 관련이 있었다. 2022년의 리뷰에서는 히비스커스 차가 다른 종류의 차나 위약보다 LDL 콜레스테롤 수치를 더 효과적으로 감소시킬 수 있다는 것을 발견했다. 그러나 다른 연구에서는 히비스커스 차가 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향에 대해 상충되는 결과를 보였다. 실제로 총 362명의 참가자를 대상으로 한 7개 연구의 리뷰에서는 히비스커스 차가 총 콜레스테롤 또는 중성지방 수치를 유의하게 감소시키지 않는다는 결론을 내렸다. 혈중 지질 수준에 대한 히비스커스 차의 이점을 보여주는 대부분의 연구는 대사 증후군 및 당뇨병과 같은 특정 건강 상태를 가진 사람들에게 한정되어 있다. 일반 인구에서 히비스커스 차가 혈중 콜레스테롤 및 중성지방 수치에 미치는 영향을 조사하기 위한 대규모 연구가 더 필요하다.
  2. 간 건강 증진 간은 단백질 생성, 담즙 분비, 지방 분해 등 전반적인 건강에 필수적인 여러 기능을 수행한다. 흥미롭게도 연구에 따르면 히비스커스는 간 건강을 증진시키고 효율적으로 작동하도록 도울 수 있다. 2014년의 작은 연구에서 과체중인 19명의 사람들이 12주 동안 히비스커스 추출물을 복용했을 때 간 지방증이 개선되었다. 이 상태는 간에 지방이 축적되어 간부전으로 이어질 수 있다. 햄스터를 대상으로 한 연구에서도 히비스커스 추출물의 잠재적인 간 보호 특성을 보여주었으며, 히비스커스 추출물 치료가 간 손상 지표를 감소시켰다. 2022년의 또 다른 동물 연구에서는 히비스커스 추출물이 고지방 식단을 먹은 쥐의 지방간 질환을 개선하는 데 도움이 되었다. 그러나 이 모든 연구는 히비스커스 차가 아닌 히비스커스 추출물의 효과를 평가했다. 인간에서 히비스커스 차가 간 건강에 미치는 영향에 대한 추가 연구가 필요하다.
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