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[슈퍼푸드 101] 고소한 헤이즐넛의 숨겨진 건강상 효능 7가지 (먹는법, 장점, 영양소)

최민지 기자 5개월 ago



헤이즐넛의 건강상 이점

헤이즐넛의 건강상 이점

헤이즐넛, 또는 필버트로 알려진 이 견과류는 영양소와 건강한 지방이 풍부합니다. 여기 과학적으로 입증된 헤이즐넛의 7가지 건강상 이점을 소개합니다.

영양소가 풍부한 헤이즐넛

헤이즐넛은 영양소가 풍부하며, 건강한 지방을 다량 함유하고 있습니다. 28그램(약 20알)의 헤이즐넛에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다: 칼로리 176, 총 지방 17그램, 단백질 4.2그램, 탄수화물 4.7그램, 식이섬유 2.7그램, 비타민 E, 티아민, 마그네슘, 구리, 망간 등이 포함되어 있습니다. 또한, 헤이즐넛은 오메가-6 및 오메가-9 지방산, 올레산과 같은 단일 및 다중 불포화 지방산의 풍부한 공급원입니다.

항산화제로 가득 찬 헤이즐넛

헤이즐넛은 항산화제를 상당량 함유하고 있으며, 이는 신체를 산화 스트레스로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 헤이즐넛에 풍부한 페놀 화합물은 혈중 콜레스테롤과 염증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있으며, 심장 건강과 암 예방에 유익할 수 있습니다.

심장 건강에 좋은 헤이즐넛

견과류 섭취는 심장을 보호하는 것으로 나타났습니다. 헤이즐넛에는 항산화제와 건강한 지방이 풍부하여 항산화 능력을 증가시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 헤이즐넛은 혈압을 정상화하는 데 도움이 될 수 있는 지방산, 식이섬유, 항산화제, 칼륨, 마그네슘을 함유하고 있습니다.

암 발생률 감소와 연관된 헤이즐넛

헤이즐넛에는 항산화 화합물, 비타민, 미네랄이 풍부하여 암 예방 특성을 가질 수 있습니다. 헤이즐넛은 프로안토시아니딘, 비타민 E, 망간과 같은 강력한 항산화제를 함유하고 있으며, 이는 산화 스트레스로부터 보호하고 암 위험을 감소시킬 수 있습니다.

염증 감소에 도움이 되는 헤이즐넛

헤이즐넛은 건강한 지방의 높은 함량으로 인해 염증 마커를 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 헤이즐넛은 염증을 예방하고 감소시키는 데 도움이 될 수 있지만, 염증을 줄이기 위해서는 칼로리 조절 식단을 따르는 것도 중요합니다.

혈당 수치 감소에 도움이 될 수 있는 헤이즐넛

헤이즐넛은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있는 여러 화합물을 함유하고 있습니다. 헤이즐넛에 함유된 올레산은 인슐린 민감성에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다.

식단에 쉽게 추가할 수 있는 헤이즐넛

헤이즐넛은 건강한 간식이나 다양한 요리의 재료로 식단에 쉽게 추가할 수 있습니다. 헤이즐넛은 생것, 볶은 것, 전체, 슬라이스 또는 분쇄된 형태로 구입하고 즐길 수 있습니다. 헤이즐넛은 케이크의 재료나 아이스크림 및 기타 디저트의 토핑으로도 좋습니다.

결론: 헤이즐넛은 비타민, 미네랄, 항산화 화합물, 건강한 지방을 포함한 영양소가 풍부합니다. 헤이즐넛은 혈중 지방 수치 감소, 혈압 조절, 염증 감소, 혈당 수치 개선 등 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 견과류 알레르기가 있는 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 전반적으로, 헤이즐넛은 식단에 쉽게 통합할 수 있는 우수하고 맛있는 영양소 공급원입니다.

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