스테비아의 건강 효과와 부작용

스테비아의 건강 효과와 부작용

스테비아는 남미 원산의 식물 Stevia rebaudiana에서 추출한 대중적인 설탕 대체품입니다. 이 식물성 단맛 제조품은 칼로리가 없으며 설탕보다 200~400배 더 달콤합니다. 스테비아는 소화기계에서 흡수되지 않고 대부분 장내 미생물에 의해 에너지로 사용됩니다. 스테비아의 안전성에 대한 논란이 있지만, 모든 주요 과학 규제 기관은 일반적으로 스테비아가 안전하다고 판단했습니다.

영양 정보

스테비아에는 칼로리, 지방, 나트륨, 탄수화물, 섬유, 당, 단백질이 없습니다. 하지만 스테비아는 미량 영양소의 중요한 공급원이 아닙니다.

건강 효과

스테비아는 당뇨병 환자에게 유용하며, 혈당을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한 체중 관리, 구강 건강, 혈압 조절에도 긍정적인 효과가 있습니다.

부작용과 알레르기

스테비아는 일부 사람들에게 부작용을 일으킬 수 있으며, 이 식물은 래그웨드, 크리스마스, 만발화, 데이지와 같은 식물과 같은 과에 속합니다. 따라서 이러한 식물에 알레르기가 있는 사람은 스테비아에도 민감할 수 있습니다.

결론

스테비아는 다양한 건강 효과와 함께 칼로리가 없는 대중적인 설탕 대체품입니다. 그러나 이 제품의 안전성과 효과에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.