칼슘 풍부한 식품들

칼슘 풍부한 식품들

칼슘은 인체에 필수적인 미네랄로, 대부분의 칼슘(약 99%)은 뼈와 치아에 존재하며, 나머지 1%는 혈액, 근육 및 기타 조직에서 발견됩니다. 칼슘은 골격 시스템을 강화하는 것 외에도 혈액 응고, 신경 기능 등 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 합니다. 그러나 미국인의 약 42%는 추정되는 일일 칼슘 요구량을 충족하지 못한다고 합니다. 칼슘 섭취를 늘리고자 하는 분들을 위해, 다양한 칼슘 공급원을 소개합니다.

요구르트와 우유

– 저지방 그리스 요구르트와 일반 요구르트는 칼슘의 좋은 공급원입니다. 예를 들어, 6온스 분량의 저지방 그리스 요구르트에는 약 197밀리그램의 칼슘, 같은 양의 저지방 일반 요구르트에는 약 311밀리그램의 칼슘이 들어 있습니다.

– 저지방 및 무지방 우유도 칼슘의 훌륭한 공급원입니다. 8온스의 저지방 우유에는 310밀리그램, 무지방 우유에는 325밀리그램의 칼슘을 제공합니다.

치즈와 콩 제품

– 저지방 치즈, 특히 부분 탈지 모차렐라 치즈는 1온스당 74밀리그램의 칼슘을 제공합니다. 저지방 코티지 치즈 한 컵에는 227밀리그램의 칼슘을 포함하고 있습니다.

– 콩류, 특히 두부는 칼슘 함량이 높습니다. 칼슘 황산염으로 만든 100그램의 생 두부에는 683밀리그램의 칼슘을 함유하고 있습니다.

캔 피쉬와 채소

– 캔에 담긴 뼈가 있는 생선, 예를 들어 정어리나 연어는 칼슘의 좋은 공급원입니다. 3.75온스의 정어리에는 351밀리그램, 3온스의 연어에는 181밀리그램의 칼슘을 함유하고 있습니다.

– 조리된 잎채소, 특히 케일, 시금치, 브로콜리는 칼슘을 많이 함유하고 있습니다. 예를 들어, 조리된 케일 한 컵에는 177밀리그램, 조리된 시금치 한 컵에는 240밀리그램의 칼슘을 제공합니다.

치아씨드와 강화된 아침식사

– 치아씨드는 온스당 179밀리그램의 칼슘을 제공하며, 다양한 식품에 혼합하여 섭취할 수 있습니다.

– 많은 아침식사용 식품들이 칼슘으로 강화되어 있습니다. 예를 들어, 일반 즉석 귀리 한 3.5온스 분량에는 351밀리그램의 칼슘을 포함하고 있습니다.

칼슘의 건강상 이점

칼슘은 뼈 건강에 필수적인 영양소로, 뼈의 성장과 발달을 돕고, 골다공증과 골절의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 칼슘은 특히 여성에게 중요한데, 폐경 후 호르몬 변화로 인해 골다공증 위험이 증가하기 때문입니다. 평생 동안 충분한 칼슘 섭취는 강한 뼈를 유지하고 부상 및 골절 위험을 줄이는 데 중요합니다.