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키토제닉을 시작하려는 당신에게, 저탄수화물 다이어트 9가지 오해

최민지 기자 5개월 ago



저탄수화물 다이어트에 대한 9가지 오해

저탄수화물 다이어트에 대한 많은 오해와 잘못된 정보가 있습니다. 일부는 이것이 최적의 인간 식단이라고 주장하는 반면, 다른 이들은 지속 가능하지 않고 잠재적으로 해로운 유행이라고 여깁니다. 여기 저탄수화물 다이어트에 대한 9가지 일반적인 오해들이 있습니다.

1. 유행 다이어트라는 오해: “유행 다이어트”라는 용어는 단기간 인기를 끌었던 급격한 체중 감소 다이어트를 위해 사용되었습니다. 오늘날에는 일반적인 문화적 수용이 없는 다이어트, 특히 저탄수화물 다이어트에 대해 잘못 사용되고 있습니다. 그러나 저탄수화물 식단은 20개 이상의 과학적 연구에서 효과적임이 입증되었습니다.

2. 지속하기 어렵다는 오해: 저탄수화물 다이어트 반대자들은 일반적인 식품 그룹을 제한하기 때문에 지속하기 어렵다고 주장합니다. 그러나 모든 다이어트는 무언가를 제한합니다 – 일부는 특정 식품 그룹이나 거시 영양소를, 다른 것들은 칼로리를 제한합니다.

3. 체중 감소는 물의 무게 때문이라는 오해: 저탄수화물 다이어트의 체중 감소 이점은 단순히 물의 무게 감소 때문이라는 주장이 있습니다. 그러나 연구에 따르면 저탄수화물 다이어트는 또한 체지방, 특히 간과 복부에 있는 해로운 복부 지방을 줄입니다.

4. 심장에 나쁘다는 오해: 저탄수화물 다이어트는 종종 콜레스테롤과 지방, 포화 지방이 높습니다. 이 때문에 많은 사람들은 이것이 혈중 콜레스테롤을 높이고 심장 질환의 위험을 증가시킨다고 주장합니다.

5. 칼로리 섭취 감소 때문에만 효과가 있다는 오해: 저탄수화물 다이어트의 주요 체중 감소 이점은 체중 감소가 자동으로 일어난다는 것입니다. 사람들은 만족할 때까지 덜 먹게 되어 칼로리를 세거나 부분을 통제하지 않고도 체중을 줄일 수 있습니다.

6. 건강한 식물성 식품 섭취 감소라는 오해: 저탄수화물 다이어트는 무탄수화물 다이어트가 아닙니다. 탄수화물을 줄이면 식물성 식품을 덜 먹어야 한다는 것은 잘못된 생각입니다.

7. 케토시스는 위험한 대사 상태라는 오해: 케토시스에 대한 많은 혼란이 있습니다. 탄수화물을 매우 적게 섭취하면 – 하루에 50그램 미만 – 인슐린 수치가 떨어지고 지방세포에서 많은 지방이 방출됩니다.

8. 뇌가 기능하기 위해서는 탄수화물이 필요하다는 오해: 많은 사람들은 뇌가 식이 탄수화물 없이는 기능할 수 없다고 믿습니다. 그러나 탄수화물이 충분히 감소되어 케토시스가 유발되면, 뇌의 큰 부분이 포도당을 사용하는 것을 멈추고 대신 케톤을 사용하기 시작합니다.

9. 신체 활동에 해롭다는 오해: 대부분의 운동선수들은 고탄수화물 다이어트를 섭취하며, 많은 사람들은 탄수화물이 신체 활동에 필수적이라고 믿습니다. 탄수화물을 줄이면 처음에는 신체 활동 성능이 감소합니다.

결론적으로, 저탄수화물 다이어트는 강력한 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 비만, 대사 증후군, 2형 당뇨병이 있는 사람들에게 매우 효과적입니다. 그러나 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.

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