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펩타이드의 다재다능한 이점

최민지 기자 6개월 ago

펩타이드는 우리 몸에서 자연적으로 발견되는 아미노산의 연쇄입니다. 이들은 단백질의 구성 요소로서 몸에서 중요한 기능을 수행할 뿐만 아니라, 특정 식품, 보충제, 의약품, 스킨케어 제품에서도 찾아볼 수 있습니다. 펩타이드는 내인성 펩타이드와 외인성 펩타이드로 나뉩니다.

내인성 펩타이드는 우리 몸의 다양한 세포에서 생산되며, 각각의 단백질은 20개 이상의 아미노산으로 이루어진 단일 연쇄인 폴리펩타이드로 구성됩니다. 이 폴리펩타이드들은 펩타이드 결합으로 연결되어 있으며, 상처 치유부터 세포 간 소통에 이르기까지 몸에서 필수적인 여러 과정에 필요합니다.

외인성 펩타이드는 식품, 보충제, 의약품 등 외부 소스에서 몸으로 들어오는 펩타이드입니다. 이러한 펩타이드는 종종 보충제에 사용되며, 펩타이드가 완전한 단백질보다 몸에 의해 더 쉽게 흡수되기 때문입니다. 또한, 펩타이드는 전체 단백질보다 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 낮아 영유아용 조제분유에 자주 사용됩니다.

펩타이드는 유제품, 곡물, 육류, 해산물과 같은 식품에 자연적으로 존재합니다. 특정 식품에서 발견되는 일부 펩타이드는 항염, 항산화, 혈압 강하 특성을 가지고 있습니다. 또한, 의약품에서는 현재 전 세계적으로 80개의 승인된 펩타이드 약물이 있으며, 인슐린과 같은 펩타이드 약물은 51개의 아미노산으로 구성되어 있습니다.

펩타이드는 또한 스킨케어 제품에도 사용되며, 피부 수분을 개선하고 피부 염증을 줄이며 자외선 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 보충제나 의약품, 스킨케어 제품으로 사용될 때 펩타이드는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

예를 들어, 유제품과 같은 식품에서 발견되는 특정 펩타이드는 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 보충제로 섭취할 때, 특정 펩타이드는 체성분 개선, 운동으로 인한 근육 손상 감소, 운동선수 및 비운동선수의 관절 건강과 이동성 개선에 도움이 될 수 있습니다. 콜라겐 펩타이드 보충제는 근육 강도 증가, 관절 통증 감소, 관절 이동성 개선에 효과적인 것으로 나타났습니다.

콜라겐 펩타이드는 운동 선수의 지구력 향상에도 도움이 될 수 있으며, 비운동인구에서도 근육량 증가에 도움이 될 수 있습니다. 성장 호르몬(GH)을 방출하는 펩타이드는 인간 성장 호르몬(HGH)의 생산과 방출을 자극하여 근육 성장을 유도하기 때문에 보디빌더들 사이에서 인기가 있습니다.

또한, 펩타이드는 뇌 기능과 정신 건강에도 이점이 있을 수 있습니다. 특정 식품과 우리 몸에서 발견되는 오피오이드 펩타이드는 뇌의 특정 수용체에 결합하여 스트레스, 불안, 우울증에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 동물 및 인간 연구에서는 대두와 유제품에서 유래한 펩타이드가 뇌 기능을 개선하고 불안을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다.

피부 건강 개선에도 펩타이드가 도움이 될 수 있습니다. 콜라겐은 피부의 주요 구성 요소로 구조, 강도, 탄력을 제공합니다. 나이가 들면서 콜라겐을 잃게 되는데, 콜라겐 펩타이드 보충제는 주름 깊이를 줄이고 피부 수분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 콜라겐 펩타이드 보충제는 피부 탄력을 개선하고 피부 건조와 주름을 줄이며 피부 내 콜라겐 수준을 증가시킬 수 있습니다.

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